Seit 2021 haben wir unsere bisherigen landwirtschaftlichen Projekten im Bereich Reisanbau und Tierhaltung um den Anbau von Sonnenblumen (auf Kisuaheli: alizeti) zum Speiseölgewinnung erweitert.

Damit reagieren wir auf die klimatischen Veränderungen und Herausforderungen in der Region Ifakara. Dort war der Reisanbau traditionell in den letzten hunderten von Jahren immer die Haupteinkommensquelle und die Basis für die Ernährung. Solange Regenfälle zeitlich verlässlich und in ausreichender Menge da waren, waren viele Felder perfekt für den Anbau geeignet. Aber auch hier wird der Klimawandel immer stärker spürbar.

Um die Landwirtschaft in Ifakara auf eine breitere Basis zu stellen und neue Entwicklungen anzustoßen, haben wir begonnen Sonnenblumensamen zu verteilen und Informationen zu Pflanztechnik und Verarbeitung zur Verfügung zu stellen. Wir wollen Bäuerinnen und Bauern die Möglichkeit geben mit den in der Region noch nicht sehr verbreiteten Pflanzen vertraut zu werden, auch wenn es in anderen Landesteilen schon eine Tradition des Anbaus von Sonnenblumen gibt.

Derzeit produzieren die meisten nur Öl für den Eigenbedarf, aber mit jeder Ernte wächst der Ertrag. Die Sonnenblume kann sehr gut als Zwischenfrucht zB nach dem Ernten von Mais angebaut werden und die ersten Ernteergebnisse sind sehr vielversprechend, wie man in unseren Beispielen sieht.